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Croquetas de Atún

Porciones:

Tiempo de preparación:

ingredientesingredientes

  • 1 lata de atún
  • 1 cebolla chica picada finamente
  • 300g de papa cocida y prensada
  • 1 huevo entero
  • sal y pimienta al gusto
  • Maizena® la necesaria
  • 2 huevos batidos
  • Pan molido

preparacionpreparación

Revolver el atún con cebolla. Agregar las papas prensadas, huevo, sal y pimienta. Formar las croquetas, pasarlas por Maizena®, huevo y pan molido. Freír las croquetas en aceite muy caliente.

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