Bolitas de Maizena | Maizena

Bolitas de Maizena

Te enseñamos como hacer estas exquisitas Bolitas de Maizena dulces con un toque de limón , muy fáciles de preparar y listas en 12 minutos. Ideal para compartir a la hora del té. Esta receta es apta para preparar con niños.

Tiempo de Preparación

15 min

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Ingredientes

  • 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/3 taza de azúcar flor
  • ralladura de 1/2 limón amarillo
  • 5 yemas
  • 250 gramos de Maizena
  • 1/2 cucharadita polvos de hornear

Preparación

  • Precalentar el horno a 180ºC.

  • En un bowl grande batir la mantequilla con el azúcar flor y la cáscara de limón por 5 minutos o hasta que la mezcla esté blanca. Reservar.

  • En otro bowl, batir las yemas por 3 minutos o hasta que estén blancas.

  • Agregar las yemas a la mezcla de mantequilla y batir bien para combinar.

  • En otro bowl pequeño mezclar la Maizena® con los polvos de hornear, e incorporarlo al bowl con la mezcla húmeda.

  • Mezclar bien con las manos hasta obtener una masa homogénea, con una textura similar a la arcilla para modelar.

  • Formar pequeñas bolitas y disponerlas sobre una lata de horno con papel mantequilla.

  • Hornear a 180ºC por 12 minutos.

  • Dejar enfriar por completo antes de consumir.

 
         
 
        
 
       
 
      
 
     
 
    

   
 
  
  
  


 
 
 


 
  
  

     
   
 
    
    
       
    
 
   
  
  
 
  


 
 
  
 
   
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