Ingredientes
- 110 gramos azúcar
- 50 gramos mantequilla
- 2 huevos
- 2 taza avena
- 1/2 taza Maizena
- 2 cucharadita(s) polvo de hornear
- esencia de vainilla
- 1 Pizca sal
- chocolate para cobertura
Preparación
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Bate la mantequilla con el azúcar.
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Agregar los huevos de a uno y la esencia de vainilla.
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Incorpora suavemente la avena, la Maizena, el polvo de hornear y la sal.
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Incorpora todo hasta conseguir una mezcla uniforme
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Haz bolitas con las manos, aplástalas y llévalas a una bandeja para horno enmantequillada y enmaizenada
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Hornéalas 15 minutos a fuego moderado o hasta que comiencen a dorarse los bordes.
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Decora con chocolate derretido, deja enfriar ¡y sirve!