Pechuga de pollo rellena | Maizena

Pechuga de pollo rellena

Prepara y sorprende a tu familia con las pechugas de pollo rellena más jugosas porque no tiene secreto, tiene Maizena.

Tiempo de Preparación

10 min

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Ingredientes

  • 1 taza Maizena
  • 1 kg Pechuga de Pollo deshuesada
  • 100 gramos Queso Mantecoso
  • 100 gramos Jamoncito de pavo
  • condimentos a gusto

Preparación

  • Abre las pechugas de pollo a la mitad en forma de mariposa y ponlas en una tabla, encima pon papel para hornear y usa un rodillo o uslero para aplanarlas muy bien.

  • Condimenta a gusto la pechuga de pollo y pon laminas de jamón y queso sobre esta.

  • Enrolla muy bien las pechugas de pollo y pasa por Maizena antes de sellar para conservar su jugosidad. Quita el exceso de Maizena.

  • Sella el pollo en una sartén caliente, por todos lados.

  • Cocina por 15 min hasta que las pechugas estén bien cocidas. Deja descansar por 5min antes de cortarla. ¡Y listo, tendrás tu pechuga de pollo rellena más jugosa!

 
         

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