Postrecito de Chocolate | Maizena

Postrecito de Chocolate

Postrecito de Chocolate. Si quieres aprender como hacer un postre fácil, rápido y sin gluten, prueba hacer el postrecito de chocolate Maizena apto para celíacos. ¡Una delicia!

Tiempo de Preparación

15 min

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Ingredientes

  • 1 litro de leche
  • 5 cucharadas de Maizena
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 150 gramos de chocolate o 4 cucharadas de chocolate en polvo

Preparación

  • Servir una taza de leche y agregar las 5 cucharadas de Maizena, mezclar hasta que no queden grumos.

  • Colocar la leche restante junto con el azúcar a fuego lento en una cacerola.

  • Una vez que esté bien caliente, agregamos la preparación anterior de la taza y revolvemos.

  • Cuando esté bien espeso y por hervir, sacarlo del fuego y agregar el chocolate en barra, revolviendo bien hasta que se derrita. Lo mismo si usas el chocolate en polvo. Seguir batiendo (con cuchara de madera) hasta que baje la temperatura.

  • Dejar enfriar y disfruta un postre apto para celíacos

La cantidad de azúcar y chocolate puede variar a gusto personal.

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