Queque | Maizena

Queque

Te presentamos como hacer un rico queque esponjoso con sabor a vainilla y simple de preparar. Con pocos ingredientes puedes compartir este plato en el desayuno, té u once. Es libre de gluten.

Tiempo de Preparación

20 min

Print

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 130 gramos azúcar
  • 130 gramos Maizena
  • esencia de vainilla al gusto

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180° C.

  2. Enmantequilla y espolvorea con Maizena® un molde para queque y reserva.

  3. En un bowl, bate las 4 claras de huevos a punto nieve añadiendo de a poco el azúcar.

  4. Añade las yemas junto a la Maizena® y la esencia de vainilla. Integra todo cuidadosamente.

  5. Dispone la preparación en el molde y cocina en horno por 45 a 55 minutos aprox.

 
         

h1