Ingredientes
- 300 cc de leche descremada
- 1 cebolla finamente picada
- 1 cucharada de aceite
- 3 cucharadas de Maizena
- 1 cucharadita de curry en polvo
- pimienta negra molida cantidad necesaria
Preparación
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En una olla saltear rápidamente la cebolla junto al aceite.
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Agregar la leche fría junto a la Maizena.
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Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la preparación hierva y ligue.
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Condimentar con el curry y la pimienta negra.