Ingredientes
- 300 cc de leche descremada
- 3 cucharadas de Maizena
- pimienta negra molida cantidad necesaria
- 100 gramos de queso azul cortado en cubos
- 2 cucharadas de queso rallado
Preparación
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En una olla disponer la leche junto a la Maizena.
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Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la preparación hierva y ligue.
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Condimentar con los quesos y la pimienta negra.