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Pechuga de pollo rellena
Prepara y sorprende a tu familia con las pechugas de pollo rellena más jugosas porque no tiene secreto, tiene Maizena.
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Tempo de Preparo
10 Minutes
Ingredients
- 1 taza Maizena
- 1 kg Pechuga de Pollo deshuesada
- 100 gramos Queso Mantecoso
- 100 gramos Jamoncito de pavo
- condimentos a gusto
Preparación
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Abre las pechugas de pollo a la mitad en forma de mariposa y ponlas en una tabla, encima pon papel para hornear y usa un rodillo o uslero para aplanarlas muy bien.
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Condimenta a gusto la pechuga de pollo y pon laminas de jamón y queso sobre esta.
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Enrolla muy bien las pechugas de pollo y pasa por Maizena antes de sellar para conservar su jugosidad. Quita el exceso de Maizena.
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Sella el pollo en una sartén caliente, por todos lados.
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Cocina por 15 min hasta que las pechugas estén bien cocidas. Deja descansar por 5min antes de cortarla. ¡Y listo, tendrás tu pechuga de pollo rellena más jugosa!
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